dasari4kntr Posted March 3 Report Posted March 3 potluck…లో సూపర్ success మన వంటలు… specially…దద్దోజనం…. ఈ weekend అలా గడిచిపోయింది… 1 Quote
The_Mentalist Posted March 3 Report Posted March 3 Ni mutton fry recepie ikkada esko I’m a mutton lover uncle try sestha cc: @csrcsr uncle Quote
Popular Post dasari4kntr Posted March 3 Author Popular Post Report Posted March 3 20 minutes ago, The_Mentalist said: Ni mutton fry recepie ikkada esko I’m a mutton lover uncle try sestha cc: @csrcsr uncle 1. మటన్ ని కడిగి…కుక్కర్ లో వేసి…కొంచెం ఉప్పు… పసుపు..కారం..అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…కొంచెం mutton masala…(shan or some ither brand..) వేసి…ముక్కలు మునిగేలా నీళ్ళు పోసి…5-6 wistels రానీ… 2. pan లో నూనె వేసి (కొంచెం ఎక్కువ)…పొడువుగా కోసిన ఉల్లిపాయ…వేసి…వెంటనే కొంచెం ఉప్పు..దెం*…ఎందుకంటే…ఉప్పు వేస్తే ఉల్లిపాయ తెందరగా వేగుద్ది…ఆ తర్వాత…పచ్చిమిర్చి…చిటికెడు అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…పసుపు …వేసి అట్టా ఇట్టా ఆడించు…అదే కూరని…(కారం ఇందాకే కుక్కర్ వేసావ్…కాబట్టి అప్పుడే వేయకు…) 3. పాన్…లో ఉల్లిపాయ జోక్ రెడీ అయ్యక…కుక్కర్ లో only మటన్ మక్కలని వేరి…పాన్ లో ఎయ్యి… 4. high flame లో మూడు నిమిషాలు గడగడలాడించు… 5. next…ఆ కుక్కర్లోని mutton stock ని రెండు మూడు గంటెలు పాన్ లో పోసి…గడ గడ లాడించు..7 mins..aprox 6. కారం …చెక్ చేసుకో…తగ్గితే కంచె కారణ దెం…నీళ్ళు ఇగిరాకా…దనియ పొడి…గడగడ.. జీలకఱ్ర పొడి గడగడ.. చిటికెడు గరం మసాలా..గడగడ…mutton masala (పైన చెప్పా కదా)..గడగడ… అంతే…your mutton fry is ready… కరేపాకు…కొత్తమీర కూడా దెం…బాగుంటుంది … 3 1 Quote
The_Mentalist Posted March 3 Report Posted March 3 5 minutes ago, dasari4kntr said: 1. మటన్ ని కడిగి…కుక్కర్ లో వేసి…కొంచెం ఉప్పు… పసుపు..కారం..అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…కొంచెం mutton masala…(shan or some ither brand..) వేసి…ముక్కలు మునిగేలా నీళ్ళు పోసి…5-6 wistels రానీ… 2. pan లో నూనె వేసి (కొంచెం ఎక్కువ)…పొడువుగా కోసిన ఉల్లిపాయ…వేసి…వెంటనే కొంచెం ఉప్పు..దెం*…ఎందుకంటే…ఉప్పు వేస్తే ఉల్లిపాయ తెందరగా వేగుద్ది…ఆ తర్వాత…పచ్చిమిర్చి…చిటికెడు అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…పసుపు …వేసి అట్టా ఇట్టా ఆడించు…అదే కూరని…(కారం ఇందాకే కుక్కర్ వేసావ్…కాబట్టి అప్పుడే వేయకు…) 3. పాన్…లో ఉల్లిపాయ జోక్ రెడీ అయ్యక…కుక్కర్ లో only మటన్ మక్కలని వేరి…పాన్ లో ఎయ్యి… 4. high flame లో మూడు నిమిషాలు గడగడలాడించు… 5. next…ఆ కుక్కర్లోని mutton stock ని రెండు మూడు గంటెలు పాన్ లో పోసి…గడ గడ లాడించు.. 6. కారం …చెక్ చేసుకో…తగ్గితే కంచె కారణ దెం…నీళ్ళు ఇగిరాకా…దనియ పొడి…గడగడ.. జీలకఱ్ర పొడి గడగడ.. చిటికెడు గరం మసాలా..గడగడ…mutton masala (పైన చెప్పా కదా)..గడగడ… అంతే…your mutton fry is ready… కరేపాకు…కొత్తమీర కూడా దెం…బాగుంటుంది … Thank you uncle friday idhe cook chestha 1 Quote
Sreeven Posted March 3 Report Posted March 3 8 minutes ago, dasari4kntr said: 1. మటన్ ని కడిగి…కుక్కర్ లో వేసి…కొంచెం ఉప్పు… పసుపు..కారం..అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…కొంచెం mutton masala…(shan or some ither brand..) వేసి…ముక్కలు మునిగేలా నీళ్ళు పోసి…5-6 wistels రానీ… 2. pan లో నూనె వేసి (కొంచెం ఎక్కువ)…పొడువుగా కోసిన ఉల్లిపాయ…వేసి…వెంటనే కొంచెం ఉప్పు..దెం*…ఎందుకంటే…ఉప్పు వేస్తే ఉల్లిపాయ తెందరగా వేగుద్ది…ఆ తర్వాత…పచ్చిమిర్చి…చిటికెడు అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…పసుపు …వేసి అట్టా ఇట్టా ఆడించు…అదే కూరని…(కారం ఇందాకే కుక్కర్ వేసావ్…కాబట్టి అప్పుడే వేయకు…) 3. పాన్…లో ఉల్లిపాయ జోక్ రెడీ అయ్యక…కుక్కర్ లో only మటన్ మక్కలని వేరి…పాన్ లో ఎయ్యి… 4. high flame లో మూడు నిమిషాలు గడగడలాడించు… 5. next…ఆ కుక్కర్లోని mutton stock ని రెండు మూడు గంటెలు పాన్ లో పోసి…గడ గడ లాడించు..7 mins..aprox 6. కారం …చెక్ చేసుకో…తగ్గితే కంచె కారణ దెం…నీళ్ళు ఇగిరాకా…దనియ పొడి…గడగడ.. జీలకఱ్ర పొడి గడగడ.. చిటికెడు గరం మసాలా..గడగడ…mutton masala (పైన చెప్పా కదా)..గడగడ… అంతే…your mutton fry is ready… కరేపాకు…కొత్తమీర కూడా దెం…బాగుంటుంది … I dont recommend adding salt as soon as you add onions mainly for fry. Once try not adding salt and you will see difference Quote
dasari4kntr Posted March 3 Author Report Posted March 3 1 minute ago, Sreeven said: I dont recommend adding salt as soon as you add onions mainly for fry. Once try not adding salt and you will see difference ఎందుకు bro…crisp levels ఏమైనా తేడా ఉంటదా..? Quote
Discotek Posted March 3 Report Posted March 3 10 minutes ago, dasari4kntr said: 1. మటన్ ని కడిగి…కుక్కర్ లో వేసి…కొంచెం ఉప్పు… పసుపు..కారం..అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…కొంచెం mutton masala…(shan or some ither brand..) వేసి…ముక్కలు మునిగేలా నీళ్ళు పోసి…5-6 wistels రానీ… 2. pan లో నూనె వేసి (కొంచెం ఎక్కువ)…పొడువుగా కోసిన ఉల్లిపాయ…వేసి…వెంటనే కొంచెం ఉప్పు..దెం*…ఎందుకంటే…ఉప్పు వేస్తే ఉల్లిపాయ తెందరగా వేగుద్ది…ఆ తర్వాత…పచ్చిమిర్చి…చిటికెడు అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…పసుపు …వేసి అట్టా ఇట్టా ఆడించు…అదే కూరని…(కారం ఇందాకే కుక్కర్ వేసావ్…కాబట్టి అప్పుడే వేయకు…) 3. పాన్…లో ఉల్లిపాయ జోక్ రెడీ అయ్యక…కుక్కర్ లో only మటన్ మక్కలని వేరి…పాన్ లో ఎయ్యి… 4. high flame లో మూడు నిమిషాలు గడగడలాడించు… 5. next…ఆ కుక్కర్లోని mutton stock ని రెండు మూడు గంటెలు పాన్ లో పోసి…గడ గడ లాడించు..7 mins..aprox 6. కారం …చెక్ చేసుకో…తగ్గితే కంచె కారణ దెం…నీళ్ళు ఇగిరాకా…దనియ పొడి…గడగడ.. జీలకఱ్ర పొడి గడగడ.. చిటికెడు గరం మసాలా..గడగడ…mutton masala (పైన చెప్పా కదా)..గడగడ… అంతే…your mutton fry is ready… కరేపాకు…కొత్తమీర కూడా దెం…బాగుంటుంది … Chivarlo cashew powder tagilipi anna…swargame 1 Quote
Sreeven Posted March 3 Report Posted March 3 Just now, dasari4kntr said: ఎందుకు bro…crisp levels ఏమైనా తేడా ఉంటదా..? Yes, america lo onions lo water ekkuava nuvvu salt add xheyangane avi methaga aipotayi..try not adding salt immediately it starts frying crisp.. 1 Quote
dasari4kntr Posted March 3 Author Report Posted March 3 1 minute ago, Discotek said: Chivarlo cashew powder tagilipi anna…swargame జీడిపప్పులు…పప్పులుగా వేసా…not powder.. Quote
Crocodile_Tears Posted March 3 Report Posted March 3 6 minutes ago, dasari4kntr said: జీడిపప్పులు…పప్పులుగా వేసా…not powder.. 7 minutes ago, Discotek said: Chivarlo cashew powder tagilipi anna…swargame Enduku uncles ee cashew esi cgeda mingutharu annitloo 🤮 1 Quote
Bendapudi_english Posted March 3 Report Posted March 3 20 minutes ago, dasari4kntr said: 1. మటన్ ని కడిగి…కుక్కర్ లో వేసి…కొంచెం ఉప్పు… పసుపు..కారం..అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…కొంచెం mutton masala…(shan or some ither brand..) వేసి…ముక్కలు మునిగేలా నీళ్ళు పోసి…5-6 wistels రానీ… 2. pan లో నూనె వేసి (కొంచెం ఎక్కువ)…పొడువుగా కోసిన ఉల్లిపాయ…వేసి…వెంటనే కొంచెం ఉప్పు..దెం*…ఎందుకంటే…ఉప్పు వేస్తే ఉల్లిపాయ తెందరగా వేగుద్ది…ఆ తర్వాత…పచ్చిమిర్చి…చిటికెడు అల్లం వెల్లుల్లి పేష్ట్…పసుపు …వేసి అట్టా ఇట్టా ఆడించు…అదే కూరని…(కారం ఇందాకే కుక్కర్ వేసావ్…కాబట్టి అప్పుడే వేయకు…) 3. పాన్…లో ఉల్లిపాయ జోక్ రెడీ అయ్యక…కుక్కర్ లో only మటన్ మక్కలని వేరి…పాన్ లో ఎయ్యి… 4. high flame లో మూడు నిమిషాలు గడగడలాడించు… 5. next…ఆ కుక్కర్లోని mutton stock ని రెండు మూడు గంటెలు పాన్ లో పోసి…గడ గడ లాడించు..7 mins..aprox 6. కారం …చెక్ చేసుకో…తగ్గితే కంచె కారణ దెం…నీళ్ళు ఇగిరాకా…దనియ పొడి…గడగడ.. జీలకఱ్ర పొడి గడగడ.. చిటికెడు గరం మసాలా..గడగడ…mutton masala (పైన చెప్పా కదా)..గడగడ… అంతే…your mutton fry is ready… కరేపాకు…కొత్తమీర కూడా దెం…బాగుంటుంది … Entanna aa bhuthulu, btw nice recipe 1 Quote
Spartan Posted March 3 Report Posted March 3 anata baane undi... uppu karam vese deggara why is your machine telling butulu example- kinda line lo edi butuni censor chesinattu.. and it is in symc with the flow కంచె కారణ దెం… పొడువుగా కోసిన ఉల్లిపాయ…వేసి…వెంటనే కొంచెం ఉప్పు..దెం*… just asking gif Quote
ARYA Posted March 3 Report Posted March 3 45 minutes ago, dasari4kntr said: potluck…లో సూపర్ success మన వంటలు… specially…దద్దోజనం…. ఈ weekend అలా గడిచిపోయింది… Mee rich people lifes maaku eppudu vastai thata Quote
hunkyfunky3 Posted March 3 Report Posted March 3 2 minutes ago, Bendapudi_english said: Entanna aa bhuthulu, btw nice recipe Yeah, why? Or is it Google docs gone rogue again 1 Quote
dasari4kntr Posted March 3 Author Report Posted March 3 2 minutes ago, Bendapudi_english said: Entanna aa bhuthulu, btw nice recipe Just now, Spartan said: anata baane undi... uppu karam vese deggara why is your machine telling butulu example- kinda line lo edi butuni censor chesinattu.. and it is in symc with the flow కంచె కారణ దెం… పొడువుగా కోసిన ఉల్లిపాయ…వేసి…వెంటనే కొంచెం ఉప్పు..దెం*… just asking gif insta…influence… recipe.. పద్దతిగా చెప్తే…ఎవరూ చదవరు…recipe లో మసాలా add చేసా… 2 Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.